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营养素自测 你的身体缺营养吗?
作者:管理员    发布于:2016-01-27 08:57:04    文字:【】【】【

很多人都好奇,癌症到底是怎么发生的。说实话,到现在都没有人知道癌症的确切的由来。所以我们预防癌症只能坚持良好的习惯了。在这个不愁吃不愁穿的年代里面,但是你知道吗,虽然我们吃的够好的,但是身体里面还是缺少一些营养,你知道是哪些营养吗?

 

1.人体缺乏β-胡萝卜素可能是肺癌的诱因

研究发现,除了吸烟、吸入过多油烟等因素会导致肺癌以外,人体缺乏β-胡萝卜素也可能是肺癌的诱因之一。因此,长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的人应多吃富含β-胡萝卜素的食物,如甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。

 

2.胃癌高发人群多吃富含优质蛋白的食物

人们若从饮食中摄入的蛋白质不足,尤其是摄入的优质蛋白质不足,可能诱发胃癌。胃癌一度被称为“穷病”。因此,萎缩性胃炎患者、胃溃疡患者、免疫功能低下者及有胃癌家族史者等易患胃癌的人应常吃富含优质蛋白质的食物,如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉和鸡蛋等。此外,人们若大量食用腌制的咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物,也会增加患胃癌的几率。

 

3.结肠癌与膳食纤维缺乏有关

在现代人的饮食结构中,高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大,而膳食纤维的摄入日渐减少。高脂肪、高蛋白的食物在人体内分解后,会产生较多的致癌物质。在缺乏膳食纤维的情况下,这些致癌物质会长时间地停留在结肠黏膜上,从而诱发结肠癌。

 

4.缺乏维生素D可能增加患乳腺癌的风险

多个临床调查数据都表明,乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。加拿大的研究人员还发现,体内缺乏维生素D的乳腺癌患者和体内不缺乏此物质的乳腺癌患者相比,其病死率相对较高。因此,有乳腺癌家族史者,未生育的女性、中老年女性、月经初潮较早或绝经较晚的女性等易患乳腺癌的人应多吃鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等富含维生素D的食物,并经常晒太阳,以促使机体合成更多的维生素D

 

总结:以上就是专家们为我们总结的几个现代人身体内最缺乏的几个营养。或者你看不到大吃一惊,会想怎么可能,我天天吃的那么好。其实有些营养跟你吃的好不好没有关系,所以看到这篇文章不要怀疑。

 
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